Thực đơn cho bà bầu bị cao huyết áp một cách khoa học là giúp mẹ bầu vừa cung cấp đủ dưỡng chất, vừa hạn chế và cải thiện căn bệnh này. Những lưu ý sau của Mabio về việc TĂNG – GIẢM thực phẩm trong chế độ ăn hàng ngày chắc chắn sẽ rất hữu ích đối với những ai đang bị tăng huyết áp thai kỳ. Các mẹ cùng theo dõi nhé!

4 TĂNG trong thực đơn cho bà bầu bị cao huyết áp 

Bị cao huyết áp nhưng mẹ bầu vẫn phải cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Vì thế, các loại thực phẩm cần bổ sung trong thực đơn cho bà bầu bị cao huyết áp vẫn có đủ nhóm chất đạm, chất béo, bột đường, vitamin,.. Tuy nhiên chúng phải là các loại thực phẩm lành tính, chủ yếu có nguồn gốc thực vật.  

Thực phẩm chứa đạm có nguồn gốc thực vật

Đạm hay protein rất cần thiết cho việc bổ sung năng lượng cho cơ thể. Người bệnh cao huyết áp thường bị hoa mắt, chóng mặt và suy nhược cơ thể. Vì thế, bổ sung đạm là rất quan trọng. Trong đó, đạm có nguồn gốc từ thực vật sẽ tốt nhất cho mẹ bầu bởi nó lành tính, lại không gây đầy bụng. 

Mẹ có thể tìm thấy chúng trong các loại thực phẩm như: Đậu tương và các sản phẩm từ đậu tương, thịt nạc cá và trứng…

Thực phẩm chứa chất béo có nguồn gốc thực vật

Chất béo cũng là nhóm không thể thiếu để đảm bảo chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu. Thay vì sử dụng chất béo có nguồn gốc động vật mẹ nên dùng thực phẩm chứa chất béo có nguồn gốc thực vật trong thời gian đa bị cao huyết áp. Mẹ nên ăn bổ sung chất béo thực vật từ đậu phộng, dầu mè, dầu oliu, dầu đậu nành,…

Tăng thực phẩm chứa chất bột đường

Không phải là đường mà là chất bột đường sẽ cần thiết trong thực đơn cho bà bầu bị cao huyết áp. Nguyên nhân là đường chỉ tốt cho người bị tụt huyết áp mà thôi. Bột đường chỉ có một chút ngọt của đường nhưng lại rất tốt cho sức khỏe. Một số thực phẩm có chứa chất bột đường không thể không kể đến hạt ngũ cốc, khoai củ và bột mì,…

Tăng thực phẩm giàu vitamin nhóm A, C, E và các nguyên tố vi lượng

Để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cơ thể thì vitamin và khoáng chất là nhóm chất không thể thiếu. Đặc biệt, đối với người bị cao huyết áp, nên tập trung vào một số nhóm chất A, C, E và các nguyên tố vi lượng như crôm, sắt, flo, coban, đồng, mangan, kẽm,..

Một số loại rau củ quả sẽ chứa nhiều nhóm chất này như: cà rốt, cần tây, cà chua, chuối tiêu, dưa hấu, dưa chuột, nho, lê, cam, bưởi…

4 GIẢM trong thực đơn cho bà bầu bị cao huyết áp

Bên cạnh những thực phẩm cần tăng trong chế độ ăn của bà bầu cao huyết áp thì mẹ cũng phải chú ý tới một số thực phẩm cần giảm như sau:

Thực phẩm chứa nhiều đường

Như đã nói ở trên thì mẹ bầu cao huyết áp chỉ nên sử dụng chất bột đường chứ không nên sử dụng thực phẩm chứa nhiều đường như bánh kẹo, trái cây quá ngọt, kem,… Chúng sẽ làm cho huyết áp của mẹ tăng cao hơn gây nguy hiểm tới sức khỏe.

Giảm thực phẩm chứa nhiều chất béo có nguồn gốc động vật

Các thực phẩm chứa nhiều chất béo có nguồn gốc động vật sẽ khiến cho hệ tiêu hóa khó tiêu thụ. Nhóm chất này nếu bổ sung nhiều sẽ làm tăng cholesterol trong máu, có thể hại đến sức khỏe. Chẳng hạn như: thức ăn nhanh, phủ tạng (gan, tim, thận), thực phẩm chiên xào nhiều dầu mỡ.

Hạn chế ăn muối, giảm ăn mặn và đồ chế biến

Thực đơn cho bà bầu bị cao huyết áp đặc biệt lưu ý nên hạn chế sử dụng muối. Nếu để nêm nếm gia vị cho vừa miệng cũng chỉ nên duy trì lượng muối ăn khoảng 6g/ngày. Nếu mẹ bầu có thêm tình trạng phù hay suy tim thì chỉ nên ăn từ 2 – 4g/ngày là tốt nhất. Đồ ăn mặn hay các thực phẩm chế biến sẵn đều có chứa nhiều muối như: thịt nguội, dưa muối chua,…

Giảm uống rượu, nước ngọt, cafe, trà xanh

Các thức uống như rượu, nước ngọt, cafe, chè xanh đặc,.. vốn dĩ đã không tốt cho sức khỏe. Vì thế, đối với phụ nữ mang bầu bị cao huyết áp càng không nên uống. Vì thế, các mẹ cần lưu ý tránh xa các loại đồ uống này. Thay vào đó nên uống nhiều nước lọc, nước ép trái cây và sữa bầu sẽ tốt hơn.

Khi bị cao huyết áp người ta thường phải uống thuốc để giảm huyết áp xuống nhưng không phải loại thuốc điều trị nào cũng tốt cho bà bầu. Vì vậy, thay vì việc uống thuốc bà bầu nên chủ động thay đổi thói quen sinh hoạt, ăn uống và kiểm tra huyết áp của mình thường xuyên. Một chế độ dinh dưỡng phù hợp trong thực đơn cho bà bầu bị cao huyết áp sẽ giúp mẹ bầu ổn định lại sức khỏe của mình.

Chúc chị em luôn khỏe mạnh trong suốt thời kỳ mang thai của mình!

Nguồn: Mabio.vn