Tìm hiểu về các biểu hiện thiếu vitamin C sẽ giúp cha mẹ kịp thời nhận biết và bổ sung vitamin C cho con, đảm bảo sự phát triển cả về thể chất và trí tuệ.

Các vitamin rất quan trọng với sức khỏe của trẻ, trong đó có vitamin C. Trên thực tế sự thiếu hụt vitamin C không phổ biến, do đó kiến thức về các triệu chứng thiếu hụt vitamin C đối với các bậc cha mẹ còn khá mơ hồ.

Vai trò của vitamin C với sức khỏe của trẻ

Vitamin C có tên hóa học là acid ascorbic, có nhiều trong các mô cơ thể, trong đó nhiều nhất ở huyết tương. Với cả trẻ nhỏ và người lớn, vitamin C đều tham gia vào rất nhiều hoạt động sống. Trong đó nói riêng ở trẻ nhỏ, vitamin C có những vai trò cụ thể sau:

– Đóng góp vào sự duy trì và phát triển hệ xương khớp, răng, nướu, mạch máu và các dây chằng.

– Cải thiện tỉ lệ hấp thụ canxi vào cơ thể nhờ làm canxi trong ruột thành hợp chất tan.

– Ngăn ngừa sự oxy hóa vitamin A, vitamin E và các accid béo không no khác.

– Tăng sự hấp thu, chuyển dịch và tồn trữ sắt trong cơ thể, giúp trẻ phòng chống bệnh thiếu máu.

– Tham gia vào tổng hợp kháng thể gamma globulin để tăng cường sức đề kháng cho trẻ.

– Hỗ trợ tế bào gan trong quá trình giải độc.

– Tham gia vào quá trình tổng hợp hormone.

5 biểu hiện chứng tỏ trẻ thiếu vitamin C

Vitamin C rất cần thiết cho cuộc sống của trẻ, do đó khi thiếu vitamin C, cơ thể trẻ sẽ phát ra một số bệnh đặc trưng. Chỉ cần lưu ý một chút, mẹ có thể dễ dàng nhận biết được những dấu hiệu thiếu vitamin C này.

– Trẻ hay bị viêm lợi, chậm mọc răng, chảy máu chân răng, răng vàng.

– Xuất hiện các vết bầm tím (dù không có va đập) do xuất huyết dưới da.

– Trẻ hay ốm vặt, đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp và bệnh ngoài da.

– Trẻ dễ bị nhiệt miệng, nổi mụn.

– Nếu trẻ có vết thương sẽ rất lâu lành.

Khi nhận thấy trẻ có biểu hiện thiếu vitamin C, nếu các triệu chứng chỉ ở mức nhẹ thì cần bổ sung cho trẻ ngay lập tức.

Cách bổ sung vitamin C cho trẻ

Trẻ cần bao nhiêu vitamin C là đủ?

Trẻ em thực sự không cần quá nhiều vitamin C. Với trẻ từ 1 – 3 tuổi, chỉ cần khoảng 15 mg/ngày, trẻ từ 4 – 6 tuổi cần 25 mg/ngày.

Lấy vitamin C từ đâu?

Cơ thể không thể tự tổng hợp vitamin C mà phải lấy từ các nguồn khác, chủ yếu là từ thức ăn. Tuy nhiên, Vitamin C rất dễ bị hòa tan trong nước và phân hủy ở nhiệt độ cao, do đó khi rửa thực phẩm, không nên vò quá kỹ sẽ làm vitamin C tan hết. Nếu làm chín thực phẩm bằng nhiệt, cách tốt nhất là hấp để làm giảm sự hao hụt loại vitamin này.

Các thực phẩm giàu vitamin C bao gồm:

– Các loại quả: Cam, chanh, bưởi, kiwi, cà chua, đu đủ, dâu tây. Quả chín sẽ nhiều vitamin C hơn quả xanh.

– Các loại rau: Cải xoăn, bắp cải tím, bông cải trắng, bông cải xanh, rau ngót, cải bó xôi. Củ khoai tây cũng rất giàu vitamin C.

Trong 6 tháng đầu đời, trẻ cần được bổ sung sự thiếu hụt vitamin C qua sữa mẹ, do đó mẹ tăng cường ăn các thực phẩm giàu vitamin C. Sau khi trẻ bắt đầu ăn dặm, mẹ thực hiện bổ sung qua các bữa ăn của con.

Khi nào thì cần cho trẻ uống vitamin C dạng thuốc?

Khi trẻ có dấu hiệu bị thiếu hụt vitamin C rất nặng hoặc một thời gian dài trẻ phải sống trong môi trường có khói thuốc. Khi đó, chế độ ăn uống không thể bù đắp được lượng vitamin C thiếu hụt, hãy đưa trẻ đến gặp bác sĩ để được thăm khám cụ thể.

Nguồn: Mabio.vn