Thay vì uống tinh bột nghệ thì phụ nữ sau khi sinh ăn tinh bột nghệ cũng là một cách tốt để hấp thu nhanh nhất loại “thần dược” này. Thế nhưng không phải ai cũng biết ăn tinh bột nghệ sao cho đúng cách. Bài viết sau Mabio sẽ chia sẻ với các mẹ cách sử dụng nghệ đạt hiệu quả tối ưu nhất!
Ăn tinh bột nghệ sau khi sinh mang lại những lợi ích gì?
Thay vì sử dụng bột nghệ hay nghệ tươi trực tiếp thì lựa chọn tinh bột nghệ sẽ mang lại nhiều lợi ích và phát huy công dụng cao của loại “thần dược” này. Tinh bột nghệ được qua xử lý dầu sẽ còn lại lượng bột chất lượng chứa hợp chất curcumin. Đây cũng chính là chất mang lại nhiều lợi ích nhất cho mẹ sau sinh trong tinh bột nghệ. Vì vậy, sau khi sinh ăn tinh bột nghệ mang lại những lợi ích sau:
- Tránh được bệnh hậu sản ứ huyết. Chất curcumin giúp co bóp tử cung để đẩy hết sản dịch ra ngoài.
- Chất curcumin còn giúp sản phụ gia tăng hồng cầu, bổ máu, tránh hoa mắt, chóng mặt.
- Giúp mẹ nhanh lấy lại vóc dáng bởi curcumin có khả năng tiêu mỡ, chuyển hóa mỡ thừa, ngăn chặn hình thành mô mỡ mới.
- Tinh bột nghệ còn giúp làm đẹp da, nếu mẹ sau khi sinh ăn bột nghệ kết hợp với việc đắp mặt nạ!
- Tinh bột nghệ còn có tác dụng nhanh làm lành vết thương như vết mổ, vết rạch tầng sinh môn.
- Sau khi sinh ăn tinh bột nghệ còn rất tốt cho hệ tiêu hóa vì nó giúp đặc trị chứng táo bón thường gặp sau khi sinh.
Sau khi sinh ăn tinh bột nghệ như thế nào cho đúng cách?
Tinh bột nghệ mang lại nhiều giá trị với phụ nữ sau sinh. Tuy nhiên, việc sử dụng nó như thế nào cho đúng cách để đạt hiệu quả cao thì không phải ai cũng biết. Sau đây là một số cách đúng khi ăn tinh bột nghệ các mẹ nên nắm được.
Cách 1: Ăn tinh bột nghệ trực tiếp
Để có thể ăn tinh bột nghệ trực tiếp mẹ có thể nặn thành viên nhỏ, như vậy sẽ dễ ăn hoặc dễ uống hơn.
Nguyên liệu gồm tinh bột nghệ và mật ong.
Cách thực hiện:
- Trộn tinh bột nghệ với mật ong, sau đó nặn thành từng viên theo nhu cầu của mỗi người.
- Bảo quản trong lọ thủy tinh và để vào ngăn mát tủ lạnh.
Với cách làm này mẹ sau sinh có thể sử dụng ăn trực tiếp hoặc uống với nước ấm.
Thực hiện cách này sẽ tiết kiệm được thời gian pha chế, dễ uống lại bảo quản dễ dàng.
Cách 2: Sau khi sinh ăn tinh bột nghệ thông qua chế biến món ăn
Bên cạnh việc ăn trực tiếp thì mẹ cũng có thể sử dụng tinh bột nghệ ngay trong bữa ăn hàng ngày của mình một cách đẹp mắt mà lại tốt cho sức khỏe. Một số món ăn với tinh bột nghệ, mẹ có thể thử:
- Sau khi sinh ăn tinh bột nghệ trực tiếp cảm thấy khó ăn thì mẹ có thể sử dụng để nấu và tạo màu cho món cơm rang (chiên).
- Thêm tinh bột nghệ vào món súp cũng trông món ăn ngon hơn hẳn mà cực kỳ tốt cho sức khỏe mẹ sau sinh.
- Thêm vào các món bánh hoặc khi pha trà.
- Sau khi sinh nấu bất cứ món ăn nào bạn thích với tinh bột nghệ đều được vì nó cũng chỉ như một loại gia vị tạo màu giúp món ăn bắt mắt hơn như đậu, trứng, cá kho…
Đặc biệt hơn, khi nấu tinh bột nghệ với các món ăn mà sử dụng dầu oliu hay dầu dừa thay dầu ăn thì việc hấp thu chất dinh dưỡng từ tinh bột nghệ sẽ hiệu quả hơn.
Lưu ý: Phụ nữ sau khi sinh cũng không nên quá lạm dụng ăn tinh bột nghệ, chỉ nên ăn tinh bột nghệ tối đa là 6 viên hay 6 thìa cafe. Bởi vì cái gì quá cũng không tốt và với tinh bột nghệ cũng thế. Chất curcumin có trong tinh nghệ nếu sử dụng quá nhiều sẽ gây ra những tác dụng phụ như: buồn nôn, tiêu chảy, giảm khả năng kháng viêm của cơ thể,.. Bên cạnh đó, mẹ sau khi sinh ăn tinh bột nghệ không nên uống chung với các loại thuốc tây vì sẽ ảnh hưởng đến máu.
Tinh bột nghệ sẽ rất tốt cho mẹ sau sinh nếu như biết sử dụng đúng cách. Các mẹ sau khi sinh ăn tinh bột nghệ nhớ làm theo những cách trên để đạt được hiệu quả cao mà không gây hại cho sức khỏe của mẹ và bé nhé!
Nguồn: Mabio.vn