Biết là sữa rất tốt cho sản phụ, nhưng thay vì uống sữa một cách “vô tội vạ”, tại sao mẹ không bỏ ra vài phút tìm hiểu xem sau sinh nên uống sữa gì và uống như thế nào để tận dụng hết nguồn dinh dưỡng trong loại thức uống quen thuộc này nhỉ?

Sữa và những lợi ích không ngờ với phụ nữ sau sinh

Khi nhắc đến sữa, chúng ta thường nghĩ đơn giản đó là sữa bột, sữa đặc, sữa tươi, sữa chua… mà quên mất rằng về bản chất thì sữa được chia thành 2 nhóm chính là sữa động vật và sữa thực vật. Trong đó sữa động vật chủ yếu được làm từ sữa bò, một số ít được làm từ sữa dê; còn sữa thực vật thì đa dạng hơn, có thể là sữa đậu nành, sữa gạo, sữa hạnh nhân, sữa óc chó….

Mỗi loại sữa lại có những lợi ích riêng biệt, nhưng suy cho cùng, phụ nữ sau sinh nếu uống sữa đúng cách sẽ được hưởng một số lợi ích sau:

– Dễ uống: Dù mẹ có thích sữa hay không thì việc uống 1 ly sữa cũng dễ dàng hơn việc ăn một bát cơm, một miếng bánh hay một nắm xôi rất nhiều. Đặc biệt đối với những phụ nữ sau sinh bị chán ăn thì uống sữa đúng là giải pháp hoàn hảo.

– Tốt cho sức khỏe và sữa mẹ: Trong sữa rất giàu nước và dinh dưỡng, nó sẽ cung cấp cho mẹ một phần năng lượng đáng kể cho việc tiết sữa cũng như các hoạt động sống. Đặc biệt, hàm lượng canxi cao trong sữa là yếu tố giúp em bé bú mẹ có được hệ xương khớp chắc khỏe hơn.

– Tốt cho giấc ngủ: Phụ nữ sau sinh phải thức đêm dỗ con, cho con bú, thay tã… và tất cả những việc đó làm mẹ không thể nào ngủ được. Đừng lo lắng, protein và trytophan có trong sữa sẽ giúp mẹ cải thiện đáng kể rắc rối này.

Tiêu chí chọn sữa của các bà mẹ đang cho con bú

Bất cứ thực phẩm nào đi vào cơ thể mẹ cũng được chuyển hóa một phần qua sữa mẹ và đi vào cơ thể con khi con bú mẹ. Do đó trước khi quyết định sau sinh nên uống sữa gì, mẹ bắt buộc phải tìm hiểu về các tiêu chí thế nào là một loại sữa tốt.

– Chọn sữa có nguồn gốc rõ ràng: Sữa bò phải qua xử lý tiệt trùng mới có thể uống được, vì trong sữa thô chứa rất nhiều vi khuẩn và mầm bệnh gây hại. Hiện nay, có một số cơ sở tự bán “sữa tươi nguyên chất”, phụ nữ sau sinh không nên mua để sử dụng.

– Lưu ý đến thời hạn sử dụng của sữa: Một số loại sữa có thời hạn sử dụng khá ngắn, khi quá hạn thì dinh dưỡng trong sữa sẽ thay đổi và có thể biến thành chất độc. Vì thế, hãy đặc biệt lưu ý đến vấn đề này.

– Chọn sữa phù hợp với cơ địa và sở thích: Phụ nữ sau sinh uống sữa có thể bị táo bón hoặc tiêu chảy, đó là do thành phần sữa không phù hợp với cơ địa của họ. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại sữa, tại sao mẹ không thay đổi để tìm được một loại phù hợp hơn?

– Chọn sữa theo khả năng tài chính: Đừng cứng nhắc cho rằng chỉ sữa đắt tiền mới tốt, vì bất cứ loại sữa nào cũng có những ưu nhược điểm riêng của nó.

Phụ nữ sau sinh nên uống sữa gì?

Chúng ta không có sữa dành riêng cho phụ nữ sau sinh và cho con bú. Vì vậy để trả lời câu hỏi sau sinh nên uống sữa gì, Mabio xin đưa ra một số loại sữa để mẹ tham khảo như sau:

Sữa động vật: Giàu protein và canxi

– Sữa bà bầu: Uống sữa bà bầu sau khi sinh con vừa là cách tiết kiệm lượng sữa còn thừa trước đó, lại vừa cung cấp lượng protein, canxi, DHA cùng các khoáng chất khác cho cơ thể. Vì vậy, mẹ đừng vội đổ bỏ những hộp sữa bà bầu nhé!

– Sữa tươi tiệt trùng: 100g sữa bò tươi cung cấp 74 Kcal, 3.9g protein, 4.4g chất béo, 5.26g đường, 120mg canxi, 143mg kali… cùng rất nhiều khoáng chất khác. Còn 100g sữa dê tươi chứa 69 Kcal, 3.5g protein, 4.1g chất béo, 4.5g glucid, 4.45g đường, 147mg canxi, 14g magie…

Vì vậy, sữa tươi tiệt trùng dù là sữa bò hay sữa dê cũng rất giàu dinh dưỡng.

– Sữa đặc có đường: Thành phần chính trong 100g sữa đặc có đường gồm 336 Kcal, 8.1 protein, 8.8g chất béo, 56g glucid, 307mg canxi, 219mg photpho, 58mg vitamin A… So với các loại sữa động vật khác thì sữa đặc có đường giàu dinh dưỡng và rẻ hơn, tuy nhiên nếu uống nhiều có thể gây tăng cân.

– Sữa chua: Trong 100g sữa chua chứa 61 Kacl, 3.3g protein, 3.7g chất béo, 3.6g glucid, 4.66g đường, 120mg canxi, 12g magie, 95mg photpho, 155mg kali, 46mg natri, 25mg vitamin A.

Phụ nữ sau sinh ăn sữa chua rất tốt cho tiêu hóa nhưng không nên ăn quá 2 hộp/ngày để tránh dư thừa năng lượng.

Error: Contact form not found.

Sữa thực vật: Giàu chất xơ, chất chống oxy hóa

– Sữa từ các loại đậu: Bao gồm sữa đậu nành, đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh… Các loại đậu này đặc biệt có một loại chất giống như estrogen, rất tốt cho sự phát triển của tuyến vú và nội tiết, giúp mẹ có nhiều sữa hơn và đời sống tình dục thăng hoa hơn.

– Sữa từ một số loại hạt: Sữa hạnh nhân, sữa óc chó, sữa macca giàu năng lượng, chất béo, chất xơ, protein, chất béo omega-3, DHA và khoáng chất tốt cho trí não của trẻ bú mẹ. Tuy nhiên, chúng lại có vị béo ngậy dễ gây ngán khi uống nhiều và giá thành cũng khá cao.

– Sữa gạo lứt: 100g gạo lứt cung cấp 345 Kcal, 7.5g protein, 2.7g chất béo, 72.8g glucid, 3.4g chất xơ, 16mg canxi, 2.8mg sắt, 1.5g magie, 246mg photpho, 202mg kali, 5mg natri cùng nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Có thể nói sữa gạo lứt rất giàu dưỡng chất, là thực phẩm lợi sữa giảm cân điển hình cho phụ nữ sau sinh nhưng lại không tốt cho mẹ bị tiểu đường.

Thêm một điều nữa, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mẹ nên đầu tư một chút thời gian để chế biến các loại sữa thực vật này thay vì mua sữa làm sẵn nhé!

Uống sữa khi cho con bú cần lưu ý những gì?

– Hiện nay sữa thực vật đang được yêu thích hơn vì gần gũi với thiên nhiên, nhưng chưa có nghiên cứu nào chứng minh là sữa thực vật tốt hơn sữa động vật. Mẹ hãy cân bằng cả hai loại sữa này để con không bị thiếu hụt dinh dưỡng.

– Không nên uống quá nhiều sữa, chúng sẽ gây dư thừa và thiếu hụt một số chất. Một chế độ ăn uống hợp lý phải bao gồm đầy đủ sữa, rau xanh, hoa quả và thịt động vật.

– Không uống sữa khi bụng trống rỗng vì nó sẽ khiến dạ dày phải co bóp mạnh, đồng thời lượng phần lớn lượng canxi trong sữa sẽ bị bài tiết ra bên ngoài.

– Không uống sữa trước bữa ăn, chúng sẽ làm mẹ có cảm giác no và không ăn thêm được gì cả. Thời điểm tốt nhất để uống một ly sữa là trước khi cho con bú 20 phút hoặc sau bữa ăn chính 1 giờ.

– Không pha sữa quá đặc, nó sẽ khiến mẹ sau sinh khó uống, dễ bị nghẹn và dễ táo bón hơn.

– Không uống sữa với quả hồng, cam, chanh hoặc uống trà vì chúng sẽ gây ra phản ứng kết tủa trong dạ dày.

– Sữa đã mở nắp hoặc đã pha nên dùng hết sau 2 giờ đồng hồ, không để sữa lâu hơn.

– Phụ nữ sau sinh không nên uống sữa lạnh. Để hâm nóng sữa, hãy ngâm ly sữa của mẹ vào bát nước ấm, không được đun sôi sữa vì nhiệt độ cao sẽ tiêu diệt hết các chất dinh dưỡng trong sữa.

Nguồn: Mabio.vn